Tooverberg Boerdery

TOOVERBERG BOERDERY

Tooverberg Boerdery, vilket är beläget i Little Karoo regionen, norr om Paarl. Tooverberg betyder "magiskt berg" och är namnet på en bergstopp vid vingården. Dock finns inget vineri här utan vinet vinifieras på Klein Parys Estate. Ägare och vinmakare av båda vingårdarna är Kosie Möller, en av Sydafrikas främsta vinmakare. Han har en lång bakgrund på KWV, men startade 2001 Klein Parys Estate, som idag består av 56 hektar och är en av de älsdsta vingårdarna i Cape där vin producerats sedan 1600-talet. Kosie Möllers första årgång kom 2005.