TIPATON VUOSI? 

Tammikuun puolessa välissä saapui alkoholiton viinipari Alkon vakiovalikoimaan: Plume Syrah-Grenache ja Plume Chardonnay.

Tuottaja on Domaine la Colombette, 1800-luvulla perustettu perheomistuksessa oleva viinitalo. Tila sijaitsee Etelä-Ranskan Languedoc-Roussillon aluelle ja on 115 hehtaarin kokoinen ja tuottaa vuosittain 800 000 pulloa viiniä. Vuonna 2001 tila alkoi tuottaa vähä-alkoholisia viinejä vastapainona alati kasvavaan määrään alkoholia viineissä maailmalla.

Plume Syrah Grenache on tumman punainen, kevyt ja puolukkainen. Sopii hyvin naudan ja porsaan sekä grilli-ruokien kanssa. Plume Chardonnay on pulokuiva, hapokas ja hennon hedelmäinen. Kokeile esimerkiksi kalaruokien ja salaattien kanssa. Molemmissa viineissä on alle 0,5% alkoholia 

LUOMUA ETELÄ-RANSKASTA 

Reserve Naturelle Prestige Syrah on uusin tulokkaamme Alkon vakiovalikoimaan, tämä luomupunaviini saapui 29.11.

Reserve Naturelle Prestige Syrah on keskitäyteläinen luomupunaviini Etelä-Ranskan Languedoc-Roussillonista. Tuottaja on luomuviineihin erikoistunut Maison des Terroirs Vivants. Tuottajan kaikilla viineillä on ECOCERT-luomoserti-
fiointi. Tuottajalla on viinitarhoja Languedoc-Roussillonin lisäksi eri puolilla Ranskaa.

Viini on vuosikerraltaan 2008 ja on syvän punainen, maku marjaisa ja hennon mausteinen. Pehmeät tanniinit täydentävät viinin. Viini sopii porsaan, kanan, kalkkunan ja pastan kanssa nautittavaksi. 

TULINEN UUTUUS ESPANJASTA 

D'Aragon Red Espanjasta saapui Alkon vakIovalikoimaan 23.8.

Espanjan Aragoniassa sijaitseva Grandes Vinos y
Viñedos, D'Aragon Redin tuottaja, on alueensa suurin DO Cariñena-luokitellun viinin tuottaja 5500 hehtaarillaan. Taru kertoo, että keskiajalla, kun lohikäärmeet vaelsivat alueella vapaina, aragoni-laiset päättivät tuhota lohikärmeet. Jokaisen surmatun lohikärmeen tilalle kasvoi Garnacha-viiniköynnös josta sitten D'Aragon Red valmistetaan.

D'Aragon Red on keskitäyteläinen ja pehmeä viini, rypäle-sekoitus on Garnacha 50% ja Tempranillo 50%. Maussa löytyy tummia ja punaisia marjoja ja viinillä on pitkä, pehmeä jälkimaku. Sopii erityisesti lampaan, naudan ja grilliruokien kanssa. 

UUSIA VUOSIKERTOJA 

Santa Carolina Vistaña Merlot Cabernet Sauvignon sai Helsingin Sanomissa 4.2 huippu-arvostelun, arvio oli "Loisto-ostos!". Kysyntä on ollut huima ja sen myötä vuosikerta on vaihtunut 2009:ään, mutta maku on sama pehmeä, marjaisa ja mausteinen. Sopii erinomaisesti seurusteluun ja kevyeen ruokailuun kuten pasta ja kana. Loistava viini niin arkeen kuin juhlaan!

Santa Carolina Cabernet Sauvignon on nykyään vuosikertaa 2009. Viini on keski-täyteläinen ja notkea, runsaan herukkainen, mausteinen ja hennon vaniljainen.
Kokeile  naudan ja porsaan kanssa, pasta- ja pataruoat ovat myös mainio valinta.

Douce Nature Chardonnayn uusi vuosikerta on 2009 ja kyseistä vuosikertaa voi löytää heinäkuun alusta Alkoissa. Tällä kuivalla ja hedelmäisellä viinillä on ECOCERT-luomu-sertifikaatti. Tämä pirteaän hapokas viini käy loistavasti yhteen kanan, kalkkunan ja porsaan kanssa. Suosittelemme
myös kesäisiin noutopöytiin, rasvaisemman kalan sekä itämaisen ruoan kanssa.