Cuvée Majesté
| Land: | Frankrig |  |
| Druer: | 100% Malbec | |
| Distrikt: | Cahors | |
| Vinen: |
Cuvée Majestée 2008 er fremstillet 100% på den klassiske Cahors drue Malbec. Druerne er høstet manuelt og kommet direkte på nye fade, hvor de har lagret i 17 måneder. For at skabe Cuvée Majesté købte slottet i 2008 70 nye egetræsfade udeluk-kende beregnet til denne vin. Cuvée Majesté har en intens farve, næsten sort, med noter af moden frugt, vanilje, kaffe og mørk chokolade. Vinen blev serveret ved Hendes Majestæt Dronningens private fødselsdagsmiddag på Fredensborg den 16. april. Cuvée Majesté kan købes til ca. 349 kr. i spe-cialbutikker landet over. | |
| Alkohol%: | 13 | |
| Serveringstemp.: | 16-17 grader C | |
| Producent: | Château de Cayx - Et royalt samlingssted Regentparret købte Château de Cayx i 1974. Bygningerne er nænsomt restaureret og er blevet et samlingssted for hele den kongelige familie og den franske gren af familien. For såvel Kronprinsparret som Regentparret er slottet et kært fristed, der har dannet rammen om mange sommer-ferier. For Hendes Majestæt Dronning Margrethe og Hans Kongelige Højhed Prinsgemalen er det blevet en fast tradition at holde sommerferie på deres vinslot i det sydfranske Cahors, hvor Dronningen med kurv under armen, er en fast besøgende på det lokale marked. Château de Cayx har en lang historie. Tilbage i det 14. århundrede var slottet et af de befæstede steder, der kontrollerede sejladsen på Lot floden. Slottet ligger ved en lille slette ved landsbyen Cayx. Château de Cayx er ombygget gentagne gange siden det 14. århundrede. De tidligere ejere, Pompignan-familien, indrettede de udstrakte kældre med henblik på vinproduktion i det 18. århundrede. |
|
| Udmærkelser: |
Chris Wine Nordic A/S | Herstedøstervej 21 | DK-2600 Glostrup | T. +45 43 43 65 65 | F. +45 43 43 43 59 | E. office.dk@chriswine.dk