Marchese Antinori Brut Nature
| Land: | Italien |  |
| Druer: | ||
| Distrikt: | Toscana | |
| Vinen: |
Efter den første fermentering, som finder sted på ståltanke, fermenteres vinen anden gang på flaske (efter tilsætning af en smule sukker og gær). Vinen lagrer på flaske i 18 måneder. Herefter fjernes gæren, og den lagrer endnu 3 måneder på flasken, før den er færdig. | |
| Alkohol%: | 12,5 | |
| Serveringstemp.: | 10 grader C | |
| Producent: |
Antinori er Italiens ældste vinproducent, der
var medstiftere af Firenzes vinmagerlaug tilbage i 1385. Huset ejes af Marchese Antinori, der repræ-senterer 26. generation. Standarden for husets
vine og kvaliteter er under den nuværende ejer sat ekstremt højt, og familien har stor betydning ikke
kun for egen produktion, men også for kvalitets- udvikling hos andre producenter.
Marchese Piero Antinori har 3 gange vundet den fornemme Decanters Winemaker of the Year
Award. Familien er medlemmer af den prestige- fyldte forening af vinfamilier Pri mum Familiae Vini.
|
Chris Wine Nordic A/S | Herstedøstervej 21 | DK-2600 Glostrup | T. +45 43 43 65 65 | F. +45 43 43 43 59 | E. office.dk@chriswine.dk