Danmark Sverige Suomi / Finland International

Finca La Colonia Sauvignon Blanc

Land:	Argentina
Druer:	100% Sauvignon Blanc
Distrikt:	Mendoza
Vinen:	Finca La Colonia blev grundlagt i 1932 i Mendoza. Den smukt beliggende ejendom ligger for foden af Andes bjergene, og her bor og arbejder 45 familier i hvert deres hus. På etiketterne for Finca La Colonia har man valgt af afbillede en af ejendommens ansatte, der på sin cykel transporterer sig rundt fra mark til mark, som man gjorde dengang i 1932 da man anlagde ejendommen, og som man gør det i dag. Ejendommen ligger 1100 meter over havets overflade og denne beliggenhed sikrer de allerbedste betingelser for de druer der vokser på ejendommen. Druerne til vinene høstes både i hånden og med maskine. Mosten gærer ved kontrolleret temperatur på ståltanke for at bevare den oprindelige frugt i druesorten. Målet er at lave vine der udtrykker al den frugt og friskhed, der ligger naturligt i de enkelte druesorter. Vinen har en flot lysende let gul farve med grønne reflekser. Duften er intens med præg af citrusfrugter som lime, citron og pink grapefrugt. Smagen er frisk og frugtig og ligeledes krydret af friske urter med en elegant og balanceret eftersmag.
Alkohol%:
Serveringstemp.:	10-12 grader C
Producent:	Vingården Bodega Norton blev grundlagt i 1895 af den engelske jernbane ingeniør Edmund James Palmer Norton, som tilplantede sine marker med vinstokke importeret fra Frankrig, hvorved han skabte egnens første vinbrug. En af de importerede vinsorter var druen Malbec, som var blevet introduceret i Argentina nogle årtier tidligere. Denne drue, som i Frankrig (hoveddruen i Cahors) kendes under navnene Auxerrois eller Cot, viste sig at give bemærkelsesværdige gode resultater i Argentina, hvorfor den i årenes løb nærmest har erhvervet sig en position som Argentinas nationaldrue. Siden 1989, hvor den østrigske forretningsmand Gernot Langes Swarowski overtog Bodega Norton er det gået stærkt. Sønnen Michael, der deler sin faders perfektionistiske indstilling, er daglig leder og har gennemrenoveret og perfektioneret de gamle kældre og indført up to date teknik i vinmarkerne. Et nyt dynamisk team med Jorge R. Riccitelli som vinmager er indsat, og han kan trække på konsulenter fra USA, Australien og Frankrig, der sikrer al den ekspertise, der kræves til topvine. Carlos Tizio-Mayer, der er uddannet på universitetet i Davis i Californien og tidligere leder af Argentina´s forsknings institut i vitikultur, er chef i de godt 200 ha store vinmarker. Det solrige og meget tørre klima har gjort det muligt for Norton at drive vinmarkerne efter økologiske principper.
Udmærkelser: