Col de' Salici
Firmaet bag Col de Salici, La Compagnia del Vino, blev stiftet i 1997. En tidligere ønolog hos Marchese Antinori har sammen med Piero Antinori og 2 yderligere medarbejdere investeret i Compagnia del Vino. Firmaet ejer jord og ejendomme i Valdobbiadene, Maremma og San Grimignano. Desuden en lille ejendom i Sydfrankrig. Fra ejendommen i Valdobbiadene produceres Prosecco samt Spumante.
Selvom man normalt i denne region producerer både bordvine, mousserende vine og spumante, har Col de Salici besluttet udelukkende at koncentrere sig om Prosecco og Spumante i Extra Dry og Brut.
Chris Wine Nordic A/S | Herstedøstervej 21 | DK-2600 Glostrup | T. +45 43 43 65 65 | F. +45 43 43 43 59 | E. office.dk@chriswine.dk